2013年8月9日 すかいらーくフードサイエンス学術研究助成事業（平成25年度）高山千利・清水千草

公益財団法人　すかいらーくフードサイエンス研究所　
平成25年度学術研究助成事業
研究期間　平成25年10月4日～平成26年3月31日
研究課題「高脂肪食による脳内神経回路変化と玄米によるその改善」
代表研究者　高山千利、　分担　清水千草